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管式殺菌機(jī)的工作原理和特點(diǎn)。
管式殺菌機(jī)的工作原理:
材料通過離心泵泵入滅菌器中的冷熱材料熱交換裝置進(jìn)行預(yù)熱,然后通過高壓桶快速加熱到滅菌溫度,保持約3秒,微生物和酶迅速被殺死。材料出高溫桶后通過與冷料的熱交換冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或循環(huán)等途徑達(dá)到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料由節(jié)流閥控制,使物料沸點(diǎn)在一定壓力下高于更高溫度。正常生產(chǎn)時調(diào)節(jié)此閥,由泵的推動力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量,在清洗滅菌機(jī)時則應(yīng)全部開啟。循環(huán)儲罐可用于制備酸堿溶液,有效清潔盤管內(nèi)壁積垢。由于同時采用不銹鋼三通旋塞,流量可以得到適當(dāng)調(diào)節(jié)。
管式殺菌機(jī)特點(diǎn):1、適用各種大小罐型:馬口鐵質(zhì)圓罐,直徑30-150㎜,高度50-180㎜;
2.不銹鋼制造,減少污染,保證衛(wèi)生質(zhì)量;
3.實現(xiàn)自動輸送,采用提升機(jī)和殺菌同步機(jī)構(gòu);
4.連續(xù)生產(chǎn),無級調(diào)速,殺菌時間可任意調(diào)整;
5、溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;
6.采用電梯運(yùn)輸。板式UHT殺菌機(jī)降低勞動強(qiáng)度,節(jié)約開支;
7.倒瓶殺菌機(jī)由強(qiáng)制驅(qū)動,縮短殺菌時間,使罐內(nèi)溫度均勻,保證殺菌質(zhì)量;
8.規(guī)格可以根據(jù)用戶定制,消毒箱.板式殺菌機(jī)冷卻箱的長度和寬度可以任意選擇。
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