倒瓶殺菌機(jī)是專(zhuān)為熱灌裝生產(chǎn)線(xiàn)后期瓶蓋消毒而設(shè)計(jì)的專(zhuān)用設(shè)備。以下是對(duì)其的詳細(xì)介紹：

一、工作原理

倒瓶殺菌機(jī)的工作原理主要是利用高溫灌裝后的飲料自身溫度（通?！?0℃）對(duì)瓶蓋部位進(jìn)行高溫殺菌。在輸送過(guò)程中，瓶子被翻轉(zhuǎn)96度或110度（也有說(shuō)法為90度），使瓶?jī)?nèi)的高溫物料充滿(mǎn)瓶口部位，對(duì)瓶蓋內(nèi)壁進(jìn)行殺菌。殺菌時(shí)間根據(jù)要求可在15~40秒不等。完成殺菌后，瓶子自動(dòng)正立，由輸瓶鏈帶送入下道工序。

二、主要構(gòu)成

倒瓶殺菌機(jī)主要由以下部分構(gòu)成：

傳送鏈系統(tǒng)：負(fù)責(zé)將瓶子從輸入端傳送到殺菌區(qū)域，并在殺菌完成后將瓶子傳送到輸出端。

瓶體反轉(zhuǎn)鏈系統(tǒng)：負(fù)責(zé)將瓶子翻轉(zhuǎn)到指定的角度，使瓶?jī)?nèi)的高溫物料能夠充分接觸到瓶蓋內(nèi)壁進(jìn)行殺菌。

機(jī)架：支撐整個(gè)設(shè)備的結(jié)構(gòu)，確保設(shè)備的穩(wěn)定性和耐用性。

瓶子翻轉(zhuǎn)導(dǎo)桿：輔助瓶子在翻轉(zhuǎn)過(guò)程中的定位和導(dǎo)向。

三、產(chǎn)品特點(diǎn)

節(jié)能：殺菌過(guò)程中，只需通過(guò)瓶子內(nèi)存物的自身高溫對(duì)瓶口和瓶蓋內(nèi)壁進(jìn)行殺菌，不必增加任何熱源，達(dá)到節(jié)能目的。

環(huán)保：設(shè)備采用SUS304不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔、外形美觀，且耐腐蝕、易清潔，符合環(huán)保要求。

高效：產(chǎn)量高，每小時(shí)可達(dá)5000~20000瓶，殺菌時(shí)間短，可根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行調(diào)整。

安全：設(shè)備設(shè)計(jì)合理，操作簡(jiǎn)便，具有多重安全保護(hù)措施，確保操作人員的安全。

四、應(yīng)用范圍

倒瓶殺菌機(jī)主要用于PET聚酯瓶包裝的果汁、茶類(lèi)飲料等熱灌裝后對(duì)瓶口、瓶蓋內(nèi)壁未經(jīng)殺菌或高溫處理的部分進(jìn)行殺菌。它廣泛應(yīng)用于熱灌裝飲料灌裝生產(chǎn)線(xiàn)，是確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的重要設(shè)備。

綜上所述，倒瓶殺菌機(jī)以其獨(dú)特的工作原理、合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、高效的生產(chǎn)能力和環(huán)保節(jié)能的特點(diǎn)，在飲料生產(chǎn)行業(yè)中發(fā)揮著重要作用。