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管式殺菌機的詳情描述
采用平直螺旋套管組裝的多管式超高溫滅菌成套設(shè)備換熱系統(tǒng)，其傳熱系數(shù)已接近板式換熱器的水平。但比板式換熱器耐壓又易于清洗。物料通過泵輸入換熱器，預(yù)熱至均質(zhì)溫度(65)℃-70℃）均勻制質(zhì)后，加熱至90℃穩(wěn)定乳蛋白，再加熱至120℃-137℃高溫或超高溫滅菌后冷卻至44℃或25℃，進行灌裝。
管式殺菌機結(jié)構(gòu)獨特，安裝拆卸方便，密封件少，維護成本低，套管流量高，結(jié)垢延遲，中間清洗減少。從設(shè)備清洗、消毒到材料處理，PLC控制和調(diào)整控制系統(tǒng)。溫度控制系數(shù)采用進口原件。本系統(tǒng)可根據(jù)客戶要求設(shè)計制造。
根據(jù)處理原料的不同，工業(yè)殺菌機分為三種類型：管式殺菌機、套管式殺菌機和隧道冷卻式殺菌機。結(jié)合各種材料的不同特點，研制出多種殺菌方法，全凈透滅菌，確保食品安全衛(wèi)生。
管式滅菌器廣泛應(yīng)用于果汁飲料、牛奶、顆粒汁、醬油、湯等低粘度材料的滅菌。
該設(shè)備可消毒冷卻材料，延長保質(zhì)期。單級、兩級、多級組合系統(tǒng)可根據(jù)不同的殺菌、保溫、冷卻工藝要求進行設(shè)計。
蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì)，特別適用于果醬、濃縮果汁等高粘度材料的滅菌。本機的主要部件采用四層套管結(jié)構(gòu)：換熱介質(zhì)在外層和內(nèi)層流動，材料在中間層反向流動。易拆套管易修復(fù)；
技術(shù)參數(shù)：
材料處理能力（t／h）：0.5T-10T
材料進口溫度（℃）：5
預(yù)巴氏殺菌溫度（℃）：85-90
超高溫滅菌溫度：120℃-137℃
冷卻水進口溫度（℃）：≤25℃
冰水進口溫度：≤2℃
壓縮空氣進口壓力（Mpa）：＞0.5
蒸汽進口壓力（Mpa）：＞0.6
設(shè)備控制模式：PLC控制
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