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管式殺菌機(jī)的工作原理及工藝
一、管式殺菌機(jī)工作原理
管式滅菌器是一種間接加熱滅菌設(shè)備,是列管式熱交換器在食品工業(yè)中的應(yīng)用之一。管式殺菌機(jī)有立式和臥式兩種,多用于食品工業(yè)。管式殺菌機(jī)均為臥式。
管式殺菌機(jī)工作原理
:材料用高壓泵入不銹鋼加熱管。蒸汽進(jìn)入殼體空間后,加熱管道中流動的材料。材料在管道中來回數(shù)次,達(dá)到滅菌所需的溫度和保留時間,然后排出產(chǎn)品。若不符合要求,則由回流管回流重新進(jìn)行殺菌操作。
二、管式殺菌機(jī)工藝流程
管式殺菌機(jī)工藝流程圖展示
相關(guān)關(guān)鍵詞標(biāo)簽:全自動管式滅菌器半自動管式滅菌器
結(jié)語:通過以上這篇文章的介紹,相信每一位讀者朋友們對
管式殺菌機(jī)的工作原理及工藝流程
都有了一個非常深刻的了解。以上注意事項的介紹是非常重要的知識點。
這就是管式殺菌機(jī)的工作原理及工藝
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