乳化罐的作用是什么？

乳化罐是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中非常重要的乳化劑生產(chǎn)，廣泛應用于食品、化工、化妝品、制藥、造紙等行業(yè)。乳化罐能高速分散乳化物料，使不同物料混合均勻，獲得均勻的液體。同時，乳化罐還具有加熱、冷卻和加熱功能。罐體設(shè)計有物料入口、出口和工藝管口，可提供乳化過程的所有條件。

不銹鋼乳化罐具有結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、重量輕、操作方便、噪音低、運行平穩(wěn)、生產(chǎn)過程中高速剪切、混合、分散、無破碎材料等特點。不銹鋼乳化罐可實現(xiàn)物料快速混合、分散、乳化等關(guān)鍵功能，允許兩種或兩種以上物料分散混合，達到均勻運行條件。

混合：真空均質(zhì)乳化罐可稱為高速混合機，物料以2800轉(zhuǎn)/分的速度即可完全混合，提高了物料的混合質(zhì)量，提高了生產(chǎn)效率。

分散：分散是將各種不均勻分布的顆?；旌铣删鶆蚍植嫉倪^程。分散和乳化的定義非常相似。分散材料比混合材料穩(wěn)定得多。并非所有的材料都適合分散過程，因為粒子在分散過程中會被剪成較小的粒子。

乳化：乳化主要用于油和水兩種不混溶的液體。油和水在自然條件下不能融合。這時就需要真空均質(zhì)乳化罐?；蛘咴谌榛瘎┑淖饔孟?，油和水可以乳化成穩(wěn)定的乳液。

真空均質(zhì)乳化罐的工作原理及應用范圍

真空均質(zhì)乳化罐是現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的乳化設(shè)備，廣泛應用于食品、化工、化妝品、醫(yī)藥、造紙等行業(yè)。高剪切乳化罐具有高速混合、分散、乳化、溶解等功能，分散混合兩種或兩種以上的材料，實現(xiàn)均勻操作。它還能加速傳熱、傳質(zhì)和化學反應，對工業(yè)生產(chǎn)有用。對糖、奶粉、樹膠等添加劑具有良好的溶解和乳化作用。

高剪切乳化罐原理：

高剪切乳化罐運行時，罐內(nèi)乳化頭高速旋轉(zhuǎn)，吸力強。在乳化頭的強吸力作用下，物料旋轉(zhuǎn)吸入，然后拋向定子，通過定子齒間隙排出。同時，高剪切混合乳化桶底部的抗湍流擋板將旋轉(zhuǎn)力轉(zhuǎn)化為上下翻滾力。通過這種重復的動作，罐內(nèi)的材料混合均勻，防止粉末材料在液體表面堆積，達到乳化和同質(zhì)化的目的。不銹鋼乳化罐材料的生產(chǎn)工藝在封閉條件下完成，安全衛(wèi)生。

高剪切乳化罐應用范圍：

1.食品飲料：乳制品、冰淇淋、巧克力、豆?jié){、果汁、果醬；

2.化妝品行業(yè)：洗滌劑、護發(fā)素、洗發(fā)水、乳液、香水；

3.醫(yī)藥行業(yè)：注射劑、藥乳劑、藥膏劑、保健品、藥漿制劑；

4.化工:潤滑油、油脂、重油乳化、柴油乳化、消毒劑、殺蟲劑、感光乳膠、膠漿、樹脂漿、增稠劑、香精、硅、炭黑、氧化鎂、鈦白粉、防粘劑、脫模劑、消泡劑、密封劑等。

5、造紙工業(yè)：紙漿、粘合劑、注射劑、樹脂乳化。