玉溪口碑不錯(cuò)的牛奶殺菌機(jī)價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2022-04-10 00:25:32
玉溪口碑不錯(cuò)的牛奶殺菌機(jī)價(jià)格
管式殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品。①循環(huán)消毒器是一盤用不銹鋼管彎成的環(huán)形套管,用以加熱裝置的清洗和消毒用水。加熱時(shí),飽和蒸汽在外管逆向流過。在產(chǎn)品殺菌時(shí),它只作管道用。②預(yù)熱換熱器是循環(huán)消毒器引出的套管,同樣地彎成環(huán)形。管內(nèi)的冷原料與管外的熱產(chǎn)品在此進(jìn)行熱交換,它們中間裝有均質(zhì)閥。③超高溫加熱器是一個(gè)安裝有環(huán)形管的蒸汽罐。制品在內(nèi)管流動(dòng),蒸汽在外管逆向通過。整個(gè)加熱段分成幾段,每一分段都裝有一個(gè)自動(dòng)冷凝水排出閥。當(dāng)達(dá)到極大操作限度時(shí),蒸汽通過整個(gè)加熱環(huán)形管,冷凝水在后一個(gè)閥門排出。當(dāng)某一情況,例如只需要使用部分加熱環(huán)形管,這時(shí)自動(dòng)閥流出的冷凝水與減少的加熱表面相一致,其余加熱環(huán)管正好被冷凝水充滿而不起加熱作用。一旦加工能力再增加時(shí),超高溫段的加熱面則會(huì)自動(dòng)進(jìn)行調(diào)整。因此,由流過加熱段整個(gè)長度制品減少所引起的過熱現(xiàn)象不致發(fā)生。這一設(shè)計(jì)使得加熱面能適應(yīng)各種不同粘度的制品,具有大的適應(yīng)性。④冷卻器均為一盤環(huán)形套管。⑤均質(zhì)閥整個(gè)系統(tǒng)有兩臺(tái),一臺(tái)在加熱器之前,壓力約為20MPa,一臺(tái)在加熱器之后,壓力為0.5~5MPao兩臺(tái)均質(zhì)機(jī)共有5只閥,主要是用較低的平均壓力來減少壓力的波動(dòng)和機(jī)件振動(dòng)。

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工作原理及特點(diǎn):物料在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過套管式熱交換器加熱至138~150℃,殺菌機(jī)并在這一溫度下保持一定的時(shí)間(2~4秒)以達(dá)到商業(yè)無菌水平,然后在無菌狀態(tài)下無菌環(huán)境中灌裝于無菌包裝容器中。板式殺菌機(jī)整個(gè)滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)內(nèi)完成,將能引起物料腐敗和變質(zhì)的微生物和芽孢徹底殺滅,同時(shí),極大的保存了食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。這種嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。UHT工藝優(yōu)選采用直列套管式換熱器殺菌系統(tǒng),因其在較高蒸汽壓力及超高溫狀態(tài)下所具備的可靠工作性能,板式UHT尤其連續(xù)工作時(shí)間可長達(dá)十多個(gè)小時(shí),從而獲得了比板式殺菌系統(tǒng)更為廣泛的應(yīng)用。

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用途:適用于乳品、果汁、茶飲料或類似液體物料的瞬時(shí)超高溫殺菌,過濾后的物料通過本設(shè)備達(dá)到殺菌和冷卻及延長保藏期的目的。并可根據(jù)用戶對(duì)物料加熱、保溫、冷卻等的不同溫度要求,進(jìn)行組合系統(tǒng)設(shè)計(jì),以達(dá)到工藝要求,并可輔以高精度自動(dòng)控制系統(tǒng)—(智能儀表或PLC)和安全措施,整個(gè)系統(tǒng)組合靈活,運(yùn)行時(shí)穩(wěn)定可靠。同時(shí),設(shè)計(jì)了熱回收段,熱回收效率搞,所以這又是一種相當(dāng)節(jié)能的設(shè)備。產(chǎn)品規(guī)格:0.5-8T/H, 滅菌溫度:115~140℃,可根據(jù)產(chǎn)能定制。超高溫瞬時(shí)滅菌UHT,殺菌溫度:115-140℃,該設(shè)備采用科學(xué)的瞬時(shí)超高溫處理方法,使液態(tài)制品、植物蛋白飲料、果汁飲料、茶水等液態(tài)食品達(dá)到嚴(yán)格的滅菌,殺菌時(shí)間短從而盡可能地保持了飲料乳品的原有營養(yǎng)和色澤風(fēng)味。

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板式殺菌機(jī)滅菌效果賊好了,它的物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實(shí)現(xiàn)加熱,可以確保物料衛(wèi)生安全。它的殺菌時(shí)間較短,可以確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞。它的整機(jī)全部是采用食品級(jí)不銹鋼材料,可以確保達(dá)到國家對(duì)飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求。它的傳熱效果較好,它的熱回收率高,它的耗能較少。它的主要控制元件、還有閥件及配套件均采用進(jìn)口組件,它的使用壽命長。它是采用PLC控制,可對(duì)物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實(shí)行自動(dòng)控制,并且設(shè)有物料自動(dòng)回流系統(tǒng),可以確保物料100%達(dá)到滅菌效果。