湛江口碑不錯(cuò)的列管殺菌機(jī)公司
發(fā)布時(shí)間:2025-02-25 00:14:43
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超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)滅菌方法一般有兩種,分別為直接蒸汽加熱法和間接加熱法(舉個(gè)例子:如牛乳)。直接蒸汽加熱法:將牛乳先經(jīng)預(yù)熱至75℃后,通過(guò)蒸汽直接噴入牛乳中或牛乳直接噴入蒸汽中兩種方式,使牛乳瞬時(shí)被加熱到140℃,然后進(jìn)入真空缸中閃蒸冷卻,再通過(guò)間接冷卻系統(tǒng)冷卻至包裝溫度。間接加熱法:根據(jù)換熱器傳熱面的不同可分為板式換熱系統(tǒng)和管式換熱系統(tǒng),某些黏度較大或流動(dòng)性較慢的物料使用旋轉(zhuǎn)刮板式加熱系統(tǒng)。

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用途:適用于乳品、果汁、茶飲料或類似液體物料的瞬時(shí)超高溫殺菌,過(guò)濾后的物料通過(guò)本設(shè)備達(dá)到殺菌和冷卻及延長(zhǎng)保藏期的目的。并可根據(jù)用戶對(duì)物料加熱、保溫、冷卻等的不同溫度要求,進(jìn)行組合系統(tǒng)設(shè)計(jì),以達(dá)到工藝要求,并可輔以高精度自動(dòng)控制系統(tǒng)—(智能儀表或PLC)和安全措施,整個(gè)系統(tǒng)組合靈活,運(yùn)行時(shí)穩(wěn)定可靠。同時(shí),設(shè)計(jì)了熱回收段,熱回收效率搞,所以這又是一種相當(dāng)節(jié)能的設(shè)備。產(chǎn)品規(guī)格:0.5-8T/H, 滅菌溫度:115~140℃,可根據(jù)產(chǎn)能定制。超高溫瞬時(shí)滅菌UHT,殺菌溫度:115-140℃,該設(shè)備采用科學(xué)的瞬時(shí)超高溫處理方法,使液態(tài)制品、植物蛋白飲料、果汁飲料、茶水等液態(tài)食品達(dá)到嚴(yán)格的滅菌,殺菌時(shí)間短從而盡可能地保持了飲料乳品的原有營(yíng)養(yǎng)和色澤風(fēng)味。

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1. 過(guò)熱水加熱【蒸汽換熱】,自帶熱回收系統(tǒng),加熱管保溫,使設(shè)備充分節(jié)能30%-40%以上。2. 冷灌裝(30℃-45℃,或根據(jù)客戶其他要求)時(shí),增加了加熱段和冷卻段使殺菌更徹底,出料色澤更鮮亮,盡量保證物料原來(lái)的風(fēng)味。3. 設(shè)備采用自動(dòng)或半自動(dòng)電腦控制,觸摸式液晶顯示操作。4. 滅菌溫度可連續(xù)實(shí)時(shí)記錄在記錄儀上,可隨時(shí)溯源。5. 獨(dú)特的熱回收設(shè)計(jì),節(jié)能環(huán)保,熱回收高達(dá)90%。6. 連續(xù)運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng),獨(dú)立CIP和SIP系統(tǒng),自清洗效果好。7. 可實(shí)現(xiàn)溫和加熱。 每管采用自動(dòng)拋光技術(shù)和自動(dòng)焊接技術(shù),增加滅菌器的連續(xù)工作時(shí)間。8. 采用特殊裝置防止物料多次回流造成的糊焦現(xiàn)象。

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UHT殺菌機(jī)的清洗四要素是什么?1.不易結(jié)焦,工作時(shí)間長(zhǎng),PLC控制,操作簡(jiǎn)單正確;觸摸屏顯示,實(shí)觀全面;2.自帶CIP清洗系統(tǒng),易于清洗;材質(zhì)可靠,承受壓力高;3.設(shè)備維護(hù)費(fèi)用低。從平衡罐泵入,預(yù)熱到均質(zhì)溫度65℃,再預(yù)熱到90~120℃,進(jìn)行乳蛋白質(zhì)的穩(wěn)定,然后超高溫殺菌140℃,保溫4秒鐘,后冷卻到灌裝溫度25℃。4.系統(tǒng)用熱水預(yù)殺菌是在循環(huán)回路中,節(jié)省能源。管子的的直徑、形狀(平直或波紋的)和管束的選擇由產(chǎn)品的需要決定。UHT殺菌機(jī)的產(chǎn)品適用范圍:1.粘度較高或熱敏性食品飲料類產(chǎn)品;2.含有纖維及果肉顆粒較大的產(chǎn)品;3.酸度較高,對(duì)死角具有腐蝕性的產(chǎn)品;

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套管式殺菌機(jī)是專門針對(duì)各大學(xué)院校的實(shí)驗(yàn)室及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī),集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、充分模擬生產(chǎn)車間的實(shí)際生產(chǎn)狀況、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實(shí)驗(yàn)室。可選配均質(zhì)機(jī),無(wú)菌灌裝室等。功能:原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn),制作贈(zèng)送客戶之樣品。適用產(chǎn)品:牛奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。配置:觸摸屏、PLC程序控制,對(duì)產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反映,操作簡(jiǎn)便、靈活,具備CIP清洗功能,回流閥動(dòng)作高溫報(bào)警,低溫回流(自動(dòng)) 。

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板式殺菌機(jī)滅菌效果賊好了,它的物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過(guò)非接觸性熱交換實(shí)現(xiàn)加熱,可以確保物料衛(wèi)生安全。它的殺菌時(shí)間較短,可以確保物料的營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞。它的整機(jī)全部是采用食品級(jí)不銹鋼材料,可以確保達(dá)到國(guó)家對(duì)飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求。它的傳熱效果較好,它的熱回收率高,它的耗能較少。它的主要控制元件、還有閥件及配套件均采用進(jìn)口組件,它的使用壽命長(zhǎng)。它是采用PLC控制,可對(duì)物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實(shí)行自動(dòng)控制,并且設(shè)有物料自動(dòng)回流系統(tǒng),可以確保物料100%達(dá)到滅菌效果。