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桂林不錯的飲料殺菌機價格

發(fā)布時間:2024-01-27 00:20:54
桂林不錯的飲料殺菌機價格

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板式殺菌機滅菌效果賊好了,它的物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱,可以確保物料衛(wèi)生安全。它的殺菌時間較短,可以確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞。它的整機全部是采用食品級不銹鋼材料,可以確保達到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標要求。它的傳熱效果較好,它的熱回收率高,它的耗能較少。它的主要控制元件、還有閥件及配套件均采用進口組件,它的使用壽命長。它是采用PLC控制,可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實行自動控制,并且設(shè)有物料自動回流系統(tǒng),可以確保物料100%達到滅菌效果。

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UHT管式殺菌機產(chǎn)品介紹:熱效率高,物料加熱后,90%的熱能可以回收;加熱介質(zhì)與物料溫差小,可實現(xiàn)溫和加熱,換熱管采用了波紋管,物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作,換熱效率高,結(jié)垢少、增長了殺菌機的連續(xù)工作時間;自動化程度高,從設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備管道殺菌到物料殺菌整個過程可實現(xiàn)自動控制、記錄;殺菌溫度控制精確可靠:影響殺菌溫度的系統(tǒng)和蒸汽壓力、流量,物料流量等都嚴格自動控制;管內(nèi)無任何接觸點,無衛(wèi)生死角,產(chǎn)品不會粘附管內(nèi),且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動過程中有自清洗效果,故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染;系統(tǒng)安全性強,系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計高度重視人身,設(shè)備安全,蒸汽,熱水,物料等都有壓力保護措施和報警系統(tǒng)。UHT管式殺菌機在主機內(nèi)裝著壓力容器—高溫桶,用作充盛壓力蒸汽。桶外的主要設(shè)置是螺旋形雙套管,用作對進、出物料的冷熱交換;桶內(nèi)的主要設(shè)置時螺旋形單管,用作間接受熱。

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uht管式殺菌機整機結(jié)構(gòu)緊湊,殺菌效果好,操作方便,適應(yīng)面廣,成本低。你知道UHT是什么意思嗎?它是一種滅菌方式,被稱為超高溫瞬時滅菌。根據(jù)用戶的需要,可以單獨提供UHT滅菌系統(tǒng),包括套管滅菌機、預(yù)熱罐、保溫罐等。該系統(tǒng)具有均質(zhì)機接口,還可提供UHT殺菌系統(tǒng)和閃蒸脫氣系統(tǒng)等單元。UHT管式殺菌機配有相應(yīng)的高精度自動控制系統(tǒng)。由于氣泡周圍的液體迅速進入氣泡,氣泡附近的液體產(chǎn)生強烈的局部激波,形成局部高溫高壓,產(chǎn)生超聲波的殺菌、清洗、粉碎、乳化、分散、促進化學反應(yīng)等一系列作用。

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板式殺菌機優(yōu)點:1、投資成本較低,安裝面積相對較?。?、啤酒殺菌機溫度數(shù)字記錄,并可以通過電腦下載保存;3、整機采用食品級不銹鋼材料,確保達到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標要求;4、操作簡單,常用備件僅有板片膠墊,維修成本低;5、殺菌溫度由PID自動調(diào)節(jié)至所需恒定的工藝值;6、物料低溫時自動回流,并在高低溫時報警,有效保證了不合格產(chǎn)品無法進入灌裝設(shè)備;7、管式換熱器采用雙段熱量回收工藝,熱回收率高;8、控制元件均采用進口產(chǎn)品、質(zhì)量可靠、精度高;9、密閉物料平衡罐更衛(wèi)生,并由CIP噴頭噴洗;10、蒸發(fā)器密閉熱水罐更安全,并保證穩(wěn)定水壓,物料升溫段及熱水系統(tǒng)均有一定壓力。真空脫氣機因此生產(chǎn)中物料與熱水溫差極小,因此運行時間相對同類大部分產(chǎn)品長。

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巴氏滅菌法的發(fā)生來源于巴決啤酒釀出后變酸的努力。當時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還經(jīng)常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研討這個問題。經(jīng)過長期的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養(yǎng)豐富的啤酒幾乎就是乳酸桿菌成長的天堂。采納簡略的煮沸的辦法是可以殺死乳酸桿菌的,可是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德測驗運用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。后,巴斯德的研討結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一辦法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為"巴氏滅菌法".當今運用的巴氏滅菌程序種類繁多。"低溫長期"(LTLT)處理是一個間歇過程,現(xiàn)在只被小型乳品廠用來出產(chǎn)一些奶酪制品。"高溫短時間"(HTST)處理是一個"流動"過程,通常在板式熱交換器中進行,現(xiàn)在被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的出產(chǎn)。